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Come procedere al montaggio di un piano di cottura nello scasso del piano di lavoro della cucina.
 
Standardizzato in dimensioni da 90 cm, da 75 cm e da 60 cm, ha rispettivamente bisogno, per il suo inserimento, di un vano con una luce di 47,5 cm per 83,5 cm per il piano da 90 cm e di 47,5 cm per 55,5 cm per il 75 cm ed il 60 cm.

A prescindere dalla misura del piano di cottura da incassare, le fasi per il montaggio sono uguali, così come gli accorgimenti da adottare.

In fase di acquisto nella confezione c’è tutto l’occorrente per effettuare la sua installazione: staffe di fissaggio, viti, raccordi del gas e ugelli per effettuarne la trasformazione, e guarnizione.

Assodata la dimensione e che il vano luce è idoneo per il suo inserimento, procediamo con la sistemazione della guarnizione (in alcuni casi è una spugnetta porosa, che può essere adesiva o non, in altri una pasta gommosa) sui laterali del piano in modo tale che si possa adagiare sul piano di lavoro, così che con la pressioni diventi adiacente a piano cottura e piano di lavoro. La guarnizione funge da sigillante evitando che sostanze varie e liquidi si infilino e colino nel piano e nella parte sottostante.

A questo punto procediamo al fissaggio utilizzando le apposite staffe, al piano di lavoro. Ci possiamo trovare davanti ad un piano con uno spessore variabile dai due ai quattro centimetri, le staffe fornite per il montaggio sono adattabili a tutte le condizioni. La staffa, che solitamente ha la forma di una esse con la coda allungata, deve essere girata da un lato anziché dall’altro, in base allo spessore del piano assumendo differente inclinazione a seconda dei casi.

Fissato il piano continuiamo il lavoro con il collegamento del gas, effettuando la trasformazione da metano a gpl in caso necessario, ed infine montiamo sul cavo di alimentazione una presa con un carico elettrico pari a quanto indicato sulla targhetta tecnica.

La sostituzione degli ugelli può comportare la necessità di regolare il minimo. In caso di minimo troppo alto, bisogna posizionare la manopola con il gas acceso al minimo, estrarla e regolare la vite che si trova sotto di essa fino a che la fiamma del minimo non si abbassa.

Terminiamo il montaggio con la verifica della tenuta del gas utilizzando una soluzione saponosa, evitare invece di utilizzare una fiamma.

Il piano di cottura deve essere montato mantenendo una distanza dal muro dietro di se di circa 5/9 centimetri.

Solitamente viene montato su un forno da incasso, ma nell’ipotesi in cui sotto non c’è il forno, deve essere preposto tra il piano cottura e lo spazio sottostante un pannello come isolamento, ad una distanza minima di 20 mm da fondo del piano.

Articolo aggiornato: martedì 19 maggio 2020

 

 
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Il progresso della tecnologia nel settore delle apparecchiature per la cottura, negli ultimi anni ha dimostrato che ci sono margini molti ampi per migliorarne le prestazioni e ridurre il consumo mondiale di energia elettrica.
 
 
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Circa 20 modelli di cucine proposte sul mercato dalla Rex Electrolux, la gamma si divide in cucine con larghezza di 50 cm, 60 cm e 90 cm. La profondità rimane di 60 cm ad esclusione di alcuni modelli della linea 50 cm e 60 cm, dove possiamo trovare una profondità di 50 cm.
 
 
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La maggior parte dei forni delle cucine sono alimentati elettricamente e possiedono una manopola o in modelli più elaborati dei display digitali che consentono di impostare la temperatura. Indipendentemente dal tipo di impostazione, una volta stabilita, un termostato è in grado di regolarla e di mantenerla costante per tutta la durata della cottura.
 
 
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Qualora ci si trovi nella necessità di dover effettuare una riparazione oppure nella condizione di dover sostituire il forno da incasso, della nostra cucina componibile, è necessario per entrambe le circostanze, estrarlo dal suo interno.
 
 
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Nel momento in cui viene eseguita una trasformazione di gas nel forno, quindi nel passaggio da metano a Gpl o viceversa, è necessario effettuare la regolazione del minimo.
 
 
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Con il passare del tempo ci si può trovare nella condizione in cui i fuochi a gas del piano cottura o della cucina di libera installazione non funzionino più correttamente, ovvero si accendono ma l’intensità della fiamma è bassa.
 
 
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Giuseppe da Novi Ligure giorno 19/05/2020
Buonasera, ho un piano cottura da 75 cm. La base di appoggio è 90 x 60 cm. Chiedo se va bene e a che distanza deve stare con il lavello e lavastoviglie grazie saluti.
 
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Buongiorno Giuseppe, ovviamente il piano cottura è più piccolo, quindi ti rimane spazio dai lati o se lo accosti tutto da una parte da uno solo. Di norma dal lavello sta ad una distanza di un decina di centimetri, ma non c’è un obbligo. Per la lavastoviglie non bisogna montarlo sopra, altrimenti non ci entra.
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Genny da Terracina giorno 17/04/2015
Buongiorno, mi consiglierebbe un piano cottura da incasso da acquistare avendo queste misure: interno 56X49 cm, esterno: 70 cm larghezza e 60 cm profondità?
 
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Buongiorno Genny, ritengo che ti devi orientare su un piano di cottura standard di 60 cm, vanno bene tutti, ad eccezione per i vetroceramica, che necesitano di qualche cm in più nello scasso, quindi nel caso valuta. Nnello stesso scasso potresti montare anche quello da 70/75, però se la larghezza del piano non ti consente di andare oltre i 70 cm, forse poi hai poco spazio o niente sui lati per la pulizia e la praticità.
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Maurizio da Cornate d'Adda giorno 02/03/2015
Devo cambiare il piano cottura Indesit è una cosa facile da fare? Posso cambiare marca o ci vuole ancora Indesit? Poi bisogna togliere il forno che sta sotto o si lavora solo sopra?
 
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Buongiorno Maurizio, puoi andare su qualsiasi marca e non è difficile. Si può lavorare anche solo da sopra, ma dipende dalla comodità dei collegamenti (gas, elettricità) che devi effettuare.
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Maurizio da Samarate giorno 03/09/2014
Buongiorno, vorrei fare un domanda tecnica ovvero come fare a collegare alla presa di corrente un piano cottura in vetro ceramica IKEA.
 
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Buongiorno Maurizio, non so a quale modello ti riferisci, ad ogni modo i piani di cottura hanno il filo elettrico, solitamente senza spina, quindi montacene una con un carico elettrico adeguato, e la inserisci nella presa. Se invece non vuoi mettere la spina, devi smontare la presa e collegare i fili, sovrapponendoli e quelli che portano la corrente, secondo la polarità.

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